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Novas normas de classificação do arroz.
Arroz em Casca Natural - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Ardidos |
Picados ou Manchados |
Gessados e Verdes |
Vermelhos e Pretos |
Amarelos |
| 1 |
0,15 |
1,75 |
2,00 |
1,00 |
0,50 |
| 2 |
0,30 |
3,00 |
4,00 |
1,50 |
1,00 |
| 3 |
0,50 |
4,50 |
6,00 |
2,00 |
2,00 |
| 4 |
1,00 |
6,00 |
8,00 |
3,00 |
3,00 |
| 5 |
1,50 |
8,00 |
10,00 |
4,00 |
5,00 |
Arroz em Casca Parboilizado - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Ardidos e Enegrecidos |
Não Gelatinizados |
Danificados |
Vermelhos e Pretos |
Picados ou Manchados |
| 1 |
0,20 |
20,00 |
0,50 |
1,00 |
1,75 |
| 2 |
0,40 |
25,00 |
1,00 |
1,50 |
3,00 |
| 3 |
0,60 |
35,00 |
1,50 |
2,00 |
4,50 |
| 4 |
0,80 |
45,00 |
2,00 |
3,00 |
6,00 |
| 5 |
1,00 |
55,00 |
3,00 |
4,00 |
8,00 |
Observação:
O limite máximo de tolerância admitido para grão não parboilizado é de
0,30% (zero vírgula trinta por cento) para todos os tipos. Acima desse
limite o produto será considerado como Fora de Tipo.
Arroz Beneficiado Integral - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Matérias Estranhas e Impurezas |
Mofados e Ardidos |
Picados ou Manchados |
Gessados e Verdes |
Vermelhos e Pretos |
Amarelos |
Total de Quebrados e Quirera |
| 1 |
0,10 |
0,15 |
1,75 |
2,00 |
1,00 |
0,50 |
4,00 |
| 2 |
0,20 |
0,30 |
3,00 |
4,00 |
1,50 |
1,00 |
7,50 |
| 3 |
0,30 |
0,50 |
4,50 |
6,00 |
2,00 |
2,00 |
12,50 |
| 4 |
0,40 |
1,00 |
6,00 |
8,00 |
3,00 |
3,00 |
15,00 |
| 5 |
0,50 |
1,50 |
8,00 |
10,00 |
4,00 |
5,00 |
20,00 |
Observação: O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 10 (dez) grãos em 1000 g (um mil gramas) para todos os tipos. Acima desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo.
| Tipo |
Matérias Estranhas e Impurezas |
Mofados Ardidos e Enegrecidos |
Não Gelatinizados |
Danificados |
Rajados |
Picados ou Manchados |
Total de Quebrados e Quirera |
Quirera (máximo) |
| 1 |
0,05 |
0,20 |
20,00 |
0,50 |
1,00 |
1,75 |
4,50 |
0,40 |
| 2 |
0,10 |
0,40 |
25,00 |
1,00 |
1,50 |
3,00 |
7,00 |
0,50 |
| 3 |
0,15 |
0,60 |
35,00 |
1,50 |
2,00 |
4,50 |
9,00 |
0,75 |
| 4 |
0,20 |
0,80 |
45,00 |
2,00 |
3,00 |
6,00 |
11,00 |
1,00 |
| 5 |
0,25 |
1,00 |
55,00 |
3,00 |
4,00 |
8,00 |
15,00 |
1,25 |
Arroz Beneficiado Parboilizado Polido - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso. Observações:
1. O limite máximo de tolerância admitido para grão não parboilizado é
de 0,30% (zero vírgula trinta por cento) para todos os tipos. Acima
desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo. 2. O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 5 (cinco) grãos em 1000 g (um mil gramas) para todos os tipos. Acima desse limite o produto será
considerado como Fora de Tipo.
Arroz Beneficiado Parboilizado Integral - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Matérias Estranhas e Impurezas |
Mofados, Ardidos e Enegrecidos |
Não Gelatinizados |
Danificados |
Vermelhos e Pretos |
Picados ou Manchados |
Total de Quebrados e Quirera |
| 1 |
0,05 |
0,20 |
20,00 |
0,50 |
1,00 |
1,75 |
2,50 |
| 2 |
0,10 |
0,40 |
25,00 |
1,00 |
1,50 |
3,00 |
4,00 |
| 3 |
0,15 |
0,60 |
35,00 |
1,50 |
2,00 |
4,50 |
6,00 |
| 4 |
0,20 |
0,80 |
45,00 |
2,00 |
3,00 |
6,00 |
8,00 |
| 5 |
0,25 |
1,00 |
55,00 |
3,00 |
4,00 |
8,00 |
10,00 |
Observações:
1. O limite máximo de tolerância admitido para grão não parboilizado é
de 0,30% (zero vírgula trinta por cento) para todos os tipos. Acima
desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo. 2. O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 5 (cinco) grãos em 1000 g (um mil gramas) para todos os tipos. Acima desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo.
Arroz Beneficiado Polido - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Matérias Estranhas e Impurezas |
Mofados e Ardidos |
Picados ou Manchados |
Gessados e Verdes |
Rajados |
Amarelos |
Total de Quebrados e Quirera |
Quirera (máximo) |
| 1 |
0,10 |
0,15 |
1,75 |
2,00 |
1,00 |
0,50 |
7,50 |
0,50 |
| 2 |
0,20 |
0,30 |
3,00 |
4,00 |
1,50 |
1,00 |
15,00 |
1,00 |
| 3 |
0,30 |
0,50 |
4,50 |
6,00 |
2,00 |
2,00 |
25,00 |
2,00 |
| 4 |
0,40 |
1,00 |
6,00 |
8,00 |
3,00 |
3,00 |
35,00 |
3,00 |
| 5 |
0,50 |
1,50 |
8,00 |
10,00 |
4,00 |
5,00 |
45,00 |
4,00 |
Observação: O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 10 (dez) grãos em 1000 g (um mil gramas) para todos os tipos. Acima desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo.
Fragmento de Arroz - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Parâmetros |
Categorias |
| |
Quebrado |
Quirera |
| Somatório dos defeitos |
15,00 |
20,00 |
| Matérias Estranhas e Impurezas |
1,00 |
5,00 |
| Tipo |
Único |
Único |
Observação: O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 10 (dez) grãos em 1000 g (um mil gramas). Acima desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo.
Mistura de Arroz Polido e Parboilizado - Limites máximos de tolerância expressos em %/peso.
| Tipo |
Único |
| Matérias Estranhas e Impurezas |
0,10 |
| Mofados, Ardidos e Enegrecidos |
0,15 |
| Picados ou Manchados |
1,75 |
| Gessados e Verdes |
2,00 |
| Não Gelatinizados |
20,00(*) |
| Rajados |
1,00 |
| Amarelos |
0,30 |
| Danificados |
0,50 |
| Total de Quebrados e Quirera |
5,00 |
| Quirera (máximo) |
0,50 |
Observações: 1. O limite máximo de tolerância admitido para marinheiro é de 5 (cinco) grãos em 1000 g (um mil gramas). Acima desse limite o produto será considerado como Fora de Tipo . 2. (*) 20% do valor declarado para o arroz parboilizado.
Confira os preços do Arroz
|
ARROZ NACIONAL
|
|
Região Sul
|
|
Saca de 50 kg
arroz 58/68-69 (* 62%)
|
|
Rio Grande do Sul
|
Santa Catarina
|
Paraná
|
|
Alegrete
|
R$ 31,00
|
Jaraguá do Sul
|
R$ 29,00
|
Cornélio Procópio
|
R$ 39,00
|
|
Cachoeira do Sul
|
R$ 30,00
|
Turvo
|
R$ 29,00
|
Querência do Norte
|
R$ 35,50
|
|
Capivari (*)
|
R$ 33,50
|
Criciúma
|
R$ 30,00
|
Paranavaí
|
R$ 38,50
|
|
Pelotas
|
R$ 30,00
|
|
|
Ivaiporã
|
R$ 36,00
|
|
Rosário do sul
|
R$ 30,00
|
Rio do Sul
|
R$ 29,00
|
Umuarama
|
R$ 35,50
|
|
Santa Maria
|
R$ 30,50
|
|
|
Cascavel
|
R$ 36,00
|
|
São Borja
|
R$ 30,00
|
Joinville
|
R$ 28,00
|
Sta. Cruz Mte Castelo
|
R$ 35,50
|
|
Uruguaiana
|
R$ 31,O0
|
Ibirama
|
R$ 28,00
|
Jacarézinho
|
R$ 39,00
|
|
São Gabriel
|
R$ 30,00
|
|
|
|
|
|
Itaquí
|
R$ 30,00
|
|
|
|
|
|
Bagé
|
R$ 30,00
|
|
|
|
|
|
Camaquã
|
R$ 30,00
|
|
|
|
|
|
Jaguarão
|
R$ 31,00
|
|
|
|
|
|
|
|
Região Centro Oeste
|
|
Saca 60 kg
arroz primavera 54% inteiros
|
|
|
|
Goiás
|
Mato
Grosso
|
Mato Grosso do Sul
|
|
Cristalina
|
R$ 37,00
|
Barra do Garça
|
R$ 31,00
|
Dourados
|
R$ 36,00
|
|
Goiânia
|
R$ 36,00
|
Cuiabá
|
R$ 32,50
|
Rio brilhante
|
R$ 34,00
|
|
Rio Verde
|
R$ 38,00
|
Lucas do Rio
|
R$ 29,00,
|
|
|
|
Jataí
|
R$ 36,00
|
Rondonópolis
|
R$ 32,00,
|
|
|
|
Itaberai
|
R$ 37,00
|
Sinop
|
R$ 30,00
|
|
|
|
Catalão
|
R$ 36,00
|
Sorriso
|
R$ 30,00,
|
|
|
|
|
|
Região Norte
|
|
Saca de 50 kg
arroz 54/68
|
|
|
|
Tocantins
|
|
S. Paulo
|
|
|
|
Gurupí
|
R$ 42,00
|
Araguaina R$ 38,00
|
Assis
|
|
R$ 37,00
|
|
Porto Nacional
|
R$ 34,00
|
Palmas
R$35,00
|
Guaratinguetá
|
|
R$ 37,00
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
ARROZ IMPORTADO
|
|
Argentina
|
|
Beneficiado, tipo 1, com 8% quebrados, FOB
Uruguaiana:
|
US$ 520,00
|
|
Arroz em casca 56-58/68
|
US$ 260,00,
|
|
|
|
Uruguai
|
|
Beneficiado, tipo 1, 8% quebrados incluso,
FOB Jaguarão:
|
US$ 500,00
|
|
Em casca, 58/68 – Fob Jaguarão
|
U$$ 250,00
|
|
Paraguai tipo 1 com 8%
quebrados
U$$ 510,00
|
|
Tailândia
|
|
5% quebrados incluso, FOB:
|
US$ 510,00
|
|
|
|
Estados Unidos
|
|
Beneficiado, tipo 1, CIF Santos:
|
US$ 610,00
|
|
Vietnã – Fob (beneficiado) tipo 1
– 8% quebrados
|
US$
480,00
|
|