Pipoca

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Milho

5/03/2015 11:13

A janela ideal fechou, o mês virou, mas o plantio do milho safrinha, em Mato Grosso, segue longe do fim. Cerca de mil hectares ainda esperam pelas plantadeiras. A safrinha 2015 no Estado será marcada como o ciclo com o maior volume de milho semeado fora do momento ideal. E com previsões de que as […]

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Pipoca: um estouro em antioxidantes e fibras

4/03/2015 09:49

Um punhado de milho, um fiozinho de óleo e uma panela no fogo… Voilà! Bastam alguns minutos – e muitos “pops” – para a combinação resultar em massas brancas, pequenas e bem macias: é a famosa pipoca. Vira e mexe no centro de acaloradas discussões, ela costuma ser acusada de ser um tanto quanto traiçoeira […]

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Preço do milho mantém estabilidade positiva

23/12/2014 10:25

O preço do milho na Bolsa de Cereais de Chicago registrou na segunda-feira (22.12) alta de 1 ¼ centavo de Dólar nos contratos de Março/15, fechando em US$ 4,1175 por bushel. As demais posições em destaque da commodity fecharam o dia com ganhos entre 0,75 e 1,25 pontos. Em uma sessão com baixo volume de […]

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Pipoca: de vilão a mocinho

20/11/2014 11:18

Chegou a hora de a pipoca sair das sessões de cinema e passar a fazer parte do nosso cardápio com mais frequência. Muitas pessoas pensam que a pipoca só traz malefícios para a saúde e é rica em calorias, sal e gorduras, mas se for ingerida com moderação e certos cuidados no preparo, ela pode […]

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Dieta da Pipoca ajuda a emagrecer com saúde

6/11/2014 14:04

São Paulo – Apesar de parecer mentira, a pipoca pode ser saudável e ainda ajuda a emagrecer. Mas, segundo a chamada “dieta da pipoca”, isso só funciona se a guloseima for preparada sem sal e gordura (ou seja, o balde do cinema está proibido). A ideia do programa alimentar é simples: manter um cardápio leve e equilibrado (com muitos […]

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Pipoca do Brasil para o mundo

21/08/2014 09:25

No campo, a capitalização dos produtores brasileiros, que ocorreu com a valorização da soja nos últimos anos, tem permitido que experimentem lavouras alternativas, como girassol, milho branco, gergelim, painço, chia e tantas outras. A diversificação das lavouras brasileiras está redesenhando o mapa de suprimentos mundial.   Neste momento, destacam-se os recordes de produtividade das lavouras […]

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Consumo de pipoca aumenta 400% nos supermercados da Capital

10/07/2014 08:09

Amarelinho como a camisa da Seleção Brasileira, o milho de pipoca é uma das estrelas do Mundial. Segundo a Associação Gaúcha de Supermercados (Agas), o grão mais gostoso do momento está em alta no mercado. E, como os números da Copa, vem batendo recordes. A estreia do Brasil, na quinta passada, gerou uma corrida às prateleiras e o melhor […]

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PIPOCA NA ARGENTINA

3/07/2014 12:07

Argentina A primeira parte da safra de pipoca sofreu com a seca quando foi plantada em Novembro e Dezembro de 2013. Em algumas regiões, principalmente perto da província de Buenos Aires, houveram perdas de até 100%. Em Abril o problema foi o inverso. As fortes chuvas inundaram diversas áreas plantadas. As chuvas continuaram, e isso […]

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Em MT, milho para pipoca tem boa produção e preços remuneradores

26/06/2014 09:42

Em Mato Grosso, a colheita do milho para pipoca entrou na reta final e o resultado da safra não podia ser melhor: boa produção, grãos de qualidade e preços remuneradores. O grão é diferente, maior e mais pontudo, de cor alaranjada e não amarelada como o milho comum e a espiga é mais fina. Dentro […]