Amendoim

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Nutricionista lista benefícios do amendoim e ensina paçoquinha light

28/07/2014 12:05

“O amendoim, com moderação, tem muitos benefícios para a saúde”, diz a nutricionista Karin Honorato, que listou as propriedades do alimento e adaptou uma receita típica das festividades juninas. Ele tem ação anti-inflamatória, é rico em gorduras boas e em ômega-3 e, por isso, ajuda a diminuir o risco de doenças cardiovasculares. As sementes guardam […]

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Em SP, produtividade e preços prejudicam produtores de amendoim

26/06/2014 09:48

A estiagem e o forte calor do início do ano prejudicaram o desenvolvimento do amendoim, em São Paulo. Teve quebra na safra. Em uma plantação de 700 hectares, em Tupã, centro-oeste do estado, a máquina trabalha colhendo os últimos sacos. É o fim da safra, restam apenas 10% da área para finalizar a colheita, mas o […]

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Código genético do amendoim está próximo de ser sequenciado

27/05/2014 15:15

Um projeto que começou há 15 anos no Distrito Federal está próximo de atingir o sucesso. Em uma parceria entre pesquisadores brasileiros, israelenses, chineses e norte-americanos o sequenciamento genético do amendoim está próximo de ser concluído. A intenção dos pesquisadores é identificar os genes responsáveis pela tolerância da seca e transferi-los para outras plantas. José […]

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Em São Paulo, calor e falta de chuva prejudicam a colheita do amendoim

18/03/2014 11:23

Apesar da quebra na safra, o preço não reagiu. Em algumas propriedades, agricultores calculam perdas em torno de 30%. Em São Paulo, o calor e a falta de chuva estão prejudicando a colheita do amendoim. Em muitas lavouras, a produtividade despencou e para desespero dos agricultores, mesmo com a quebra da safra, o preço não […]

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Conheça os benefícios do amendoim

27/01/2014 13:31

Seja para acompanhar a cerveja ou no pé de moleque, o amendoim é uma preferência nacional: 75% dos brasileiros costumam comer a leguminosa (sim, ele é um parente do feijão e da soja). Apesar disso, 63% dos entrevistados do Ibope para uma pesquisa encomendada pela Abicab, a Associação Brasileira da Indústria de Chocolates, Cacau, Amendoim, Balas e […]

Área plantada com amendoim diminui 20% na região de Ribeirão Preto

Embrapa lança amendoim adaptado especialmente à região nordeste

18/12/2013 10:38

A Emprapa lançou uma nova variedade de amendoim adaptada especialmente à região Nordeste. A cultivar batizada de pérola branca foi apresentada para agricultores da região do Cariri, no sul do Ceará. O amendoim é chamado de BRS pérola branca. A Embrapa reuniu em Barbalha engenheiros agrônomos, técnicos agrícolas e produtores rurais de vários municípios do […]